Gyorsnézet
Arab varázs gyümölcstea 100g
Bogyós gyümölcseink többé már nem titkosak! Tehát nincs ok a szomorúságra, amennyiben a pénz és az idő problémát jelent, ha a keleti álom és varázs földjére irányuló utazásunk megtervezéséről van szó. Olyan finom gyümölcsök, mint a lédús szilva és a friss bodza harmonikus, gyümölcsös és némiképp misztikus keretet adnak a bogyós keverék amúgy is tökéletes ízének. Ez a telt, gyümölcsös klasszikus, elragadó virágos díszítésével igazi különleges csemege.
Összetétel: szőlő, bodza, hibiszkuszvirág, narancshéj, aroma, búzavirág, rózsaszirmok, áfonya, fekete ribizli.
10-12 perc 100°C-on, 4-5 púpozott teáskanál 1 literhez
Gyorsnézet
Assam fekete tea 100g
Assam fekete tea
Assam a világ legnagyobb összefüggő teatermesztő vidéke Észak-Indiában. Az assam-teák teltek, maláta ízűek és sötéten oldódnak. Jól viselik a kemény vizet. Szívesen fogyasztják tejjel illetve tejszínnel. Az assam teák adják a jól ismert "keletfríz teakeverékek" alapját (Észak-Németországban közismert).
3-5 perc 100°C-on, 4-5 púpozott teáskanál 1 literhez
Gyorsnézet
China Gunpowder „Temple of Heaven” 100g
China Special Gunpowder "Temple of Heaven" zöld tea
"Zucha" vagy "Gyöngy tea" néven is ismert ez a Gunpowder , amely sokkal finomabb elődeinél. Akár a klasszikus Gunpowdert, ezt is guruló hordóban szárítják. Az állandó forgás adja ennek a teának a gömbölyű alakját. A ?Mennyország temploma? teát nagyon szorosan feltekert gömbök jellemzik, amely a minőségének jele is. Az aroma lágyabb, mint az átlagos minőségűé, és kevésbé keserű. Ezt a teát a nap bármelyik szakában élvezhetjük. Ha még így is túl savanykásnak találja a főzetet, próbálja meg leönteni az első levét, és kóstolja meg a másodikat. Ezáltal a koffeintartalom nagy része is eltávolítható.
1-3 perc 75-80°C-on, 4-5 púpozott teáskanál 1 literhez
Gyorsnézet
China Jasmine oolong tea 100g
China Jasmine oolong tea
Kung Fu felöntéssel is készíthető alaptea. Kínában az egyik legkedveltebb és legtöbbet fogyasztott teafajta. Nagyon kellemes, jellegzetes ízű és illatú tea.
Összetétel: oolong tea, jázminszirmok.
1-3 perc 75-80°C-on, 4-5 púpozott teáskanál 1 literhez
Gyorsnézet
Earl Grey prémium fekete tea 100g
1833-ban Earl Grey, Howick Hall grófja és egyben az akkori brit miniszterelnök felfüggesztette az East India Company ármonopóliumát a kínaiakkal. Az eredetileg tiszta kínai teát a bergamott gyümölcs finom olajával enyhén ízesítették. Ez a kínaiak által hozzáadott illat a királyi Angliába való hosszú utazás folyamán felmerülő humusz és a kátrány ízétől volt hivatott megvédeni a teát.
Így kapta ez a tea a nevét, és még ma is Earl Grey a legfinomabb angol tea megtestesítője. Minden jó tea szortimentben muszáj lennie!
Összetétel: fekete tea, természetes bergamott aroma.
3-5 perc 100°C-on, 4-5 púpozott teáskanál 1 literhez
Gyorsnézet
Fahéjas karácsonyi fekete tea 100g
Fahéjas karácsony fekete tea
Régi idők klasszikusa. A Ceylon zúzott fahéjdarabjaival dúsított kínai ceilonkeverék tökéletesen kiegyensúlyozott ízét adja kifejező fahéjízünkön keresztül. Amilyen egyszerű, olyan tökéletes.
3-5 perc 100°C-on, 4-5 púpozott teáskanál 1 literhez
Gyorsnézet
Honeybush pure organic rooibos tea 100g
Csakúgy, mint a redbush, a mézesbokrot Dél-Afrikában a 17. században fedezték fel. A mézbokor cserje jellegzetes megjelenésével köszönheti nevét. A virágok élénk sárga színűek, mint a méz, míg a levelek kissé durvabbak, mint a redbushé. A dél-afrikai afrikai növények hüvelyes formájú gyümölcsük és fogazott gyökereik miatt "zöldségbokornak" is hívják. A vadon termesztett növények kizárólag az úgynevezett Longkloof kerület kis hegységén volt megtalálható. Az 1990-es években újra felfedezték és manapság 35 különböző helyszínen termesztik kereskedelmi célokra. A főzet kellemesen édes és illatos.
Dél-afrikai vadon növő cserje zsenge hajtásaiból készült, "mézes-gyümölcsös" zamatú tea. Élénkítőmentes, ásványi anyagokban (Ca, Mn, F, Zn, Mg, Cu) gazdag, antioxidáns hatású.
8-10 perc 100°C-on, 4-5 púpozott teáskanál 1 literhez
Gyorsnézet
Irish Cream fekete tea 100g
Irish Breakfast Tea (Broken)
Évi 3 kg egy főre eső fogyasztással, még mindig az írek a teafogyasztás világbajnokai. Különösen a nagyon erős keverékeket kedvelik, amelyek gyakran egy kis adag hazai whiskey-t is tartalmaznak. Ennek a hagyománynak megfelelően mi egy olyan speciális keveréket állítunk elő, amely, kizárólag a szezon legerősebb broken teáiból áll, és ezáltal elviseli a sok hozzákeverést. Sötét színű, erősen fűszeres tea, egy kis malátás karakterrel. A Zöld Sziget szerelmeseinek és a hasonló típusú teák kedvelőinek muszáj megkóstolni!
3-5 perc 100°C-on, 4-5 púpozott teáskanál 1 literhez
Gyorsnézet
Jamaikai rum gyümölcstea 100g
Népszerű keverék, amely nem hiányozhat egy jó kínálatból. Friss és zamatos karaktert nyert ez a válogatott bogyós gyümölcsökből készült keverék a málna- és feketeszeder, valamint a nagy eperdaraboknak köszönhetően. Finom ízek, amelyek a hordókból frissen lepárolt rumra emlékeztetnek és az édes vanília íze egy tipikus pluszt ad. Még a karibi kalózok sem tarthatnának vissza bennünket attól, hogy bemutassuk ezt az élményt az ízlelőbimbóinknak.
Összetétel: bodza, hibiszkuszvirág, fekete ribizli, aroma, egész szeder- és málna, eperdarabok.
10-12 perc 100°C-on, 4-5 púpozott teáskanál 1 literhez
Gyorsnézet
Jázmin zöld tea 100g
Jázmin kínai zöld tea
Ennek a kínai specialitásnak a alapja egy zöld tea, amelyhez szárítás közben friss jázmin virágokat adtak. A virágokat később részben eltávolítják. Az aroma klasszikus formája Kínában ismert mintegy 1000 éve. A jázmin tea gyakorlatilag a kínai nemzeti ital, amelyet minden napszakban és minden alkalommal fogyasztanak. Ez a minőség az egyik leginkább fogyasztott. Ennek az édes keveréknek még mindig nagyon sok virága van, amely intenzív, virágos jázmin ízt és illatot ad.
Összetétel: zöld tea, jázmin virág, aroma.
1-3 perc 75-80°C-on, 4-5 csapott teáskanál 1 literhez.
Gyorsnézet
Lapacho tea 100g
Lapacho tea
Minőségünket a Tecoma-Lapacho fa belső kéregéből, más néven "Purple Lapacho Tree" néven ismertük, amely - a külső kéreghez képest - sokkal homogénebb, és mindenekelőtt kevésbé poros és édesebb ízű. Kellemesen enyhe aromája miatt, amely egy kicsit vanília vagy karamellára emlékeztet, ez a tea nagyon népszerű. Kevesebb cserzősavat és koffeint nem tartalmaz.
Előkészítés: öntsünk csak 1 evőkanálot (kb. 10 g) 1 liter vízbe hideg vízbe, és várjuk meg, amíg forrni kezd; hagyjuk forrni kb. 5 percig, majd főzzük további 20 percig.
Gyorsnézet
Levendula tea 100g
Levendula tea
Egy könnyű tea-kényeztetés, amelya nyugalmat és a csendet is szolgálja. Hajoljon hátra, csukja be a szemét és élvezze a pillanatot ... Az élénk sárga körömvirág és a kék levendulavirág bájosan díszíti ezt a keveréket. A szeder levelek, az almadarabok és az édeskömény gondoskodnak a csodálatosan enyhe, sima ízről, könnyű édességgel. A kömény fűszeres illatot ad, a melissa levelek pedig kellemes frissességüket adják hozzá. A levendulavirág enyhén virágos aromája megsimogatja a szájpadot. Kényeztetés, amely teljesen illatosít hozzáadott aroma nélkül.
5-10 perc főzési idő 100 ° C vízhőmérséklet 3-4 teáskanál / 1 liter
