Termékinformáció
Cikkszám: 1921 Kategória: HoReCa, Kávé, Koffeinmentes kávé, Szemes kávé7 000 Ft
- Állag: Krémes, sűrű, olajos. Illat: Parfümösen lágy. Ez a kávé különösen fűszeres, fahéjas, vajas piskóta illattal.
- Íz: Gazdag és harmonikus, csípősségtől mentes fűszeres íze lágyuló édes karakterrel omlik el.
- Savanyúság: Nem jellemzője.
- Keserűség: Keretezi a fűszeres ízét. Testes fűszeres ízéhez képest csupán mérsékelten keserű. Finoman száraz.
- Utóíz: Friss kávés, édes érzettel. Ez egy különlegesen mesterien beállított kávé. A fűszeressége nem borítja fel a karakterelemek egyensúlyát.
Leírás
A Cinque Stelle keveréket Molinariék anno az olasz királyi családnak szállították be, melyet mai napig megtartva, mint „zászlós hajójukat” dédelgetik, fejlesztik. Ezért kapta először ez a keverék a hosszabb eltarthatósági idővel rendelkező 3 kg-os védőgázas, fémhordós csomagolást, valamint a 250 gr-os fém díszdobozt.
2011-ben ez a keverékünk elnyerte „az év kávéja 2011-ben” díjat.
Pár jellemző a kávéról….
- Állag: Krémes, sűrű, olajos. Illat: Parfümösen lágy. Ez a kávé különösen fűszeres, fahéjas, vajas piskóta illattal.
- Íz: Gazdag és harmonikus, csípősségtől mentes fűszeres íze lágyuló édes karakterrel omlik el.
- Savanyúság: Nem jellemzője.
- Keserűség: Keretezi a fűszeres ízét. Testes fűszeres ízéhez képest csupán mérsékelten keserű. Finoman száraz.
- Utóíz: Friss kávés, édes érzettel. Ez egy különlegesen mesterien beállított kávé. A fűszeressége nem borítja fel a karakterelemek egyensúlyát.
Kiszerelés: 500gr. egyirányú szeleppel ellátott aromazáró csomagolás
További információk
Kiszerelés | 500g |
---|---|
Típus | Szemes |
Koffeinmentes? | igen |
Ezeket kóstoltad már?
100% Arabica (Nespresso) kapszula (10db)
-
- Állag: Olajos, nyomot hagy a pohárban jártában.
- Illat: Keserédes, mandulás illat.
- Íz: Gazdag mokkás. Olajos, simulékony, savas jelleggel, lágy mogyorós testtel.
- Savanyúság: jellemzően savasabb, hisz 100% Arabica.
- Keserűsége érdekes egyensúlyban van a savakkal
- Utóíze vonzó: Hosszan tartó igazán kávés íz. Ezt az ízt örömmel veszi aki felismeri.
Qualitá ORO, szemes, 1000g
2012-ben "Az év kávéja top 5" díjat nyerte. Erőteljes aromák, eltalált savasság és édesség, valamint olasz espressohoz illő, előbújó testesség jellemzi ezt az összeállítást. Hagyományos olasz ízeket kedvelőknek ajánljuk.
Espresso koffeinmentes kávépod (18db)
Koffeinmentes kávépod 18 db/doboz csomagolásban. Azoknak akiket eltiltanának a kávétól.
A modern technológiáknak köszönhetően a koffeint kivonó eljárás nem rombolja a kávé ízharmóniáját. A kávépod egy rendkívül egyszerű, és tiszta, de minőségi megoldás a kávézáshoz. Speciálisan erre gyártott "podos" kávégép szükséges az elkészítéséhez, melyre ajánlatot a kiegészítők között talál.
Azoknak azonban akiket nem eltiltottak, hanem csak kávémennyiségileg korlátoztak, szeretném figyelmébe ajánlani, hogy ha minél arabikásabb keveréket (90/10-es vagy 100% arabika), olaszosra pörkölve és röviden (lehetőleg ristrettoban és 9 bar nyomásos gépen elkészítve, tehát nem kotyogóból) isszák, nem feltétlen kell koffeinmentes változatra váltaniuk, mert ez a három tényező akár negyedére is csökkentheti a koffeinmennyiséget egy csésze kávéban.
Qualitá PLATINO, szemes, 1000g
A békebeli Molinari keverék azoknak a vevőinknek akik a hagyományos kávéban a hagyományos, kissé fűszeres ízeket keresik. 1 kg-os kiszerelésben ajánljuk, éttermek és kávézók részére új kiegészítőkkel!
Cinque Stelle, őrölt, koffeinmentes, 250g
- Állag: Krémes, sűrű, olajos. Illat: Parfümösen lágy. Ez a kávé különösen fűszeres, fahéjas, vajas piskóta illattal.
- Íz: Gazdag és harmonikus, csípősségtől mentes fűszeres íze lágyuló édes karakterrel omlik el.
- Savanyúság: Nem jellemzője.
- Keserűség: Keretezi a fűszeres ízét. Testes fűszeres ízéhez képest csupán mérsékelten keserű. Finoman száraz.
- Utóíz: Friss kávés, édes érzettel. Ez egy különlegesen mesterien beállított kávé. A fűszeressége nem borítja fel a karakterelemek egyensúlyát.
Qualitá ROSA, szemes, 1000g
Kifejezetten erőteljes aromák, savasság, édesség és 90/10-es (90% arabika/10% robuszta) olasz espressohoz illő, előbújó testesség jellemzi ezt az összeállítást. Hagyományos olasz ízeket kedvelőknek ajánljuk.
Caffé Molinari barna cukor
Kávézók részére porciós kiszerelésű Molinari barna cukor logózott csomagolásban.
Barna cukor: 5 gr/csomag. Egy karton 5 kg cukrot tartalmaz.
Ár: netto 6 Ft/darab
Energy Break Espresso ginzenges, őrölt, 250g
Ginzenges ízesítésű őrölt kávékeverék egyirányú szereppel ellátott csomagolásban.
Az olasz pörkölésű kávékra alapvetően jellemző a csokoládés, mogyorós ízvilág és egy alapvető édesség a kávészemekben lévő cukor karamellizálódásának köszönhetően. Aki nem éri be ennyivel, halmozhatja az élvezeteket hozzáadott ízesítéssel. A ginzeng egy kevés édesség érzetet kölcsönöz a kávénak és persze a tőle megszokott élénkítő hatást. Hölgyeknek és Uraknak egyaránt ajánljuk szíves figyelmükbe.
Cinque Stelle, őrölt, 250g
- Állag: Krémes, sűrű, olajos. Illat: Parfümösen lágy. Ez a kávé különösen fűszeres, fahéjas, vajas piskóta illattal.
- Íz: Gazdag és harmonikus, csípősségtől mentes fűszeres íze lágyuló édes karakterrel omlik el.
- Savanyúság: Nem jellemzője.
- Keserűség: Keretezi a fűszeres ízét. Testes fűszeres ízéhez képest csupán mérsékelten keserű. Finoman száraz.
- Utóíz: Friss kávés, édes érzettel. Ez egy különlegesen mesterien beállított kávé. A fűszeressége nem borítja fel a karakterelemek egyensúlyát.
Cinque Stelle, szemes, 250g
- Állag: Krémes, sűrű, olajos. Illat: Parfümösen lágy. Ez a kávé különösen fűszeres, fahéjas, vajas piskóta illattal.
- Íz: Gazdag és harmonikus, csípősségtől mentes fűszeres íze lágyuló édes karakterrel omlik el.
- Savanyúság: Nem jellemzője.
- Keserűség: Keretezi a fűszeres ízét. Testes fűszeres ízéhez képest csupán mérsékelten keserű. Finoman száraz.
- Utóíz: Friss kávés, édes érzettel. Ez egy különlegesen mesterien beállított kávé. A fűszeressége nem borítja fel a karakterelemek egyensúlyát.