Tartalom betöltése
Navigation
Account
Kosár 0 items for Ft

Nincsen termék a kosarában.

Molinari Kávé Limited Selection San José La Majada El Salvador 100% Arabica 250g

‹Visszatérés az előző oldalra
Leírás

Leírás

Molinari Kávé Limited Selection San José La Majada El Salvador 100% Arabica 250g

El Salvador-i 100% Arabica szemes kávé.

A kávé feldolgozása nedves eljárással történik. Először a babot elválasztják a héjától és a nedves, nyálkás rétegtől. Ezt a ?pulperos” nevű eszközzel végzik, ami összenyomja a friss termést és ezáltal a mag könnyen leválik a húsról.

Azután az erjesztés során egy nedves térben választják el a nyálka réteget egy szemcsés felületen, a kávé ezután egy öblítésen megy keresztül, ahol eltávolítják a hulladékot majd szabadban alacsony páratartalmú meleg levegőn kiszárítják.

Kifejezetten erőteljes aromák, savasság és arabikához hűen alacsonyabb testesség jellemzi ezt az összeállítást.

Világosabb pörkölésű kávé, espresso-nak, és filterkávénak is tökéletes választás.

Elkészítési javaslat:

Espresso
Kávéadag: 8,5 g /9 g
Vízhőmérséklet: 98 C
Nyomás: 9 Bar
Átfolyási idő: 22-23 mp
Mennyiség a csészében: 30 ml
Filter
Kávéadag: 10 g
Vízhőmérséklet: 96 C
TDS: 150 ml/l
Elkészítési idő: 3 perc
Mennyiség a csészében: 150 ml

 

 

 

 

 

Kapcsolódó termékek

Molinari Kávé Qualitá ROSSO 1000gr

Molinari Qualitá ROSSO. Szemes kávékeverék egyirányú szeleppel ellátott csomagolásban. Visszafogott aromák, enyhe savasság és édesség és 70/30-as (70% arabika/30% robuszta) olasz espressohoz illő, erőteljes testesség jellemzi ezt az összeállítást. Kifejezetten olaszos kávéízeket kedvelőknek ajánljuk. 1000 gr-os, szemes kiszerelésben kapható. Kávéházi vagy egyéb vendéglátó egységekbe promóciós termékeket téritémentesen biztosítunk hozzá. Kérje ajánlatunkat elérhetőségeink bármelyikén.
7 250 Ft Kosárba rakom

Molinari Kávé ORO kávépod 18db / 150db / doboz

  • Állag: Olajos, nyomot hagy a pohárban jártában.
  • Illat: Mézes, édes parfümös. Ünnepélyes illat, ami megköveteli magának az elismerést.
  • Íz: Gazdag mokkás. Olajos, barátkozós (simulékony, mint egy selyemsál) hamus jelleggel, lágy mogyorós testtel.
  • Savanyúság: Nem jellemző és nem is hiányzik.
  • Keserűsége érdekes. Megmutatja magát, elköszön majd átadja a főszerepet az aromáknak egy kiédesedéssel.
  • Utóíze vonzó: Hosszan tartó igazán kávés íz. Ezt az ízt örömmel veszi aki felismeri.
1 950 Ft13 500 Ft Opciók választása

Molinari Kávé Limited Selection Sigri Estate Papua Nuova Guinea 100% Arabica 250g

Papua Új Guinea-i 100% Arabica szemes kávé. Kifejezetten erőteljes aromák, savasság és arabikához hűen alacsonyabb testesség jellemzi ezt az összeállítást. Világosabb pörkölésű kávé, espresso-nak, és filterkávénak is tökéletes választás.
3 500 Ft 3 200 Ft Kosárba rakom

Molinari Kávé Gourmet “JAMAICA BLUE MOUNTAIN” pod

JAMAICA BLUE MONTAIN 100% Arabica podos (párnás) kávékeverék 18db/doboz csomagolásban. Termőhely szelektált GOURMET vonal képviselője, a híres Blue Monatain hegyről származik Jamaikából. A világ egyik legdrágább kávéja, melyet nem zsákban, hanem fahordókban szállítanak. Kifejezetten erőteljes aromák, savasság, édesség és arabikához hűen alacsonyabb testesség jellemzi ezt az összeállítást. A mai trendek kedvelőinek ajánljuk. A kávépod egy rendkívül egyszerű, és tiszta, de minőségi megoldás a kávézáshoz. Speciálisan erre gyártott "podos" kávégép szükséges az elkészítéséhez, melyre ajánlatot a kiegészítők között talál.
9 000 Ft Tovább

Molinari Kávé Qualitá Gourmet 100% Arabica 1000g

Molinari 100% Arabica. Új, szemes kávékeverék egyirányú szereppel ellátott csomagolásban. Kifejezetten erőteljes aromák, savasság, édesség és arabikához hűen alacsonyabb testesség jellemzi ezt az összeállítást. A mai trendek kedvelőinek ajánljuk. 1000 gr-os, szemes kiszerelésben kapható. Kávéházi vagy egyéb vendéglátó egységekbe promóciós termékeket téritémentesen biztosítunk hozzá. Kérje ajánlatunkat elérhetőségeink bármelyikén.
9 600 Ft Kosárba rakom

Molinari Kávé Limited Selection Rwenzori Mountain Uganda 100% Arabica 250g

Uganda-i 100% Arabica szemes kávé. Kifejezetten erőteljes aromák, savasság és arabikához hűen alacsonyabb testesség jellemzi ezt az összeállítást. Világosabb pörkölésű kávé, espresso-nak, és filterkávénak is tökéletes választás.
2 900 Ft Kosárba rakom

Molinari Cinque Stelle 100% Arabica 3000gr, fémdobozban

A Cinque Stelle keveréket Molinariék anno az olasz királyi családnak szállították be, melyet mai napig megtartva, mint "zászlós hajójukat" dédelgetik, fejlesztik.
30 000 Ft Kosárba rakom

Molinari Kávé Cinque Stelle szemes 250gr

  • Állag: Krémes, sűrű, olajos. Illat: Parfümösen lágy. Ez a kávé különösen fűszeres, fahéjas, vajas piskóta illattal.
  • Íz: Gazdag és harmonikus, csípősségtől mentes fűszeres íze lágyuló édes karakterrel omlik el.
  • Savanyúság: Nem jellemzője.
  • Keserűség: Keretezi a fűszeres ízét. Testes fűszeres ízéhez képest csupán mérsékelten keserű. Finoman száraz.
  • Utóíz: Friss kávés, édes érzettel. Ez egy különlegesen mesterien beállított kávé. A fűszeressége nem borítja fel a karakterelemek egyensúlyát.
2 400 Ft Kosárba rakom

Molinari Jamaikai Blue Mountain 100% Arabica 250g

A világ legjobb kávéi közé sorolt, kulináris élmény.  A termés több mint 90%-át Japán vásárolja fel, mi többiek a 10%-on osztozhatunk. Sokan hamisítják, a Molinari Jamaica Blue Mountain garantált minőségű.
20 000 Ft Tovább

Molinari Kávé Essenza DECA Koffeinmentes kávépod

Koffeinmentes kávépod 18 db/doboz csomagolásban. Azoknak akiket eltiltanának a kávétól.
A modern technológiáknak köszönhetően a koffeint kivonó eljárás nem rombolja a kávé ízharmóniáját. A kávépod egy rendkívül egyszerű, és tiszta, de minőségi megoldás a kávézáshoz. Speciálisan erre gyártott "podos" kávégép szükséges az elkészítéséhez, melyre ajánlatot a kiegészítők között talál.
Azoknak azonban akiket nem eltiltottak, hanem csak kávémennyiségileg korlátoztak, szeretném figyelmébe ajánlani, hogy ha minél arabikásabb keveréket (90/10-es vagy 100% arabika), olaszosra pörkölve és röviden (lehetőleg ristrettoban és 9 bar nyomásos gépen elkészítve, tehát nem kotyogóból) isszák, nem feltétlen kell koffeinmentes változatra váltaniuk, mert ez a három tényező akár negyedére is csökkentheti a koffeinmennyiséget egy csésze kávéban.

2 200 Ft Kosárba rakom


Molinari Kávé

Elérhetőségeink


Minden jog fenntartva! 2008-2013   Imperial Online Shop Kft.   1138 Budapest, Szekszárdi u. 13

Az oldal tetejére
0
Connecting
Please wait...
Send a message

Sorry, we aren't online at the moment. Leave a message.

Your name
* Email
* Describe your issue
    Login now

    Need more help? Save time by starting your support request online.

    Your name
    * Email
    * Describe your issue
    We're online!
    Feedback

    Help us help you better! Feel free to leave us any additional feedback.

    How do you rate our support?