Leírás
Leírás
A Cinque Stelle keveréket Molinariék anno az olasz királyi családnak szállították be, melyet mai napig megtartva, mint “zászlós hajójukat” dédelgetik, fejlesztik. Ezért kapta először ez a keverék a hosszabb eltarthatósági idővel rendelkező 3 kg-os védőgázas, fémhordós csomagolást, valamint a 250 gr-os fém díszdobozt.
2011-ben ez a keverékünk elnyerte “az év kávéja 2011-ben” díjat.
Pár jellemző a kávéról….
- Állag: Krémes, sűrű, olajos. Illat: Parfümösen lágy. Ez a kávé különösen fűszeres, fahéjas, vajas piskóta illattal.
- Íz: Gazdag és harmonikus, csípősségtől mentes fűszeres íze lágyuló édes karakterrel omlik el.
- Savanyúság: Nem jellemzője.
- Keserűség: Keretezi a fűszeres ízét. Testes fűszeres ízéhez képest csupán mérsékelten keserű. Finoman száraz.
- Utóíz: Friss kávés, édes érzettel. Ez egy különlegesen mesterien beállított kávé. A fűszeressége nem borítja fel a karakterelemek egyensúlyát.
Kapcsolódó termékek
Molinari 100%Arabica (Nespresso) kávékapszula 10 db/doboz
-
- Állag: Olajos, nyomot hagy a pohárban jártában.
- Illat: Keserédes, mandulás illat.
- Íz: Gazdag mokkás. Olajos, simulékony, savas jelleggel, lágy mogyorós testtel.
- Savanyúság: jellemzően savasabb, hisz 100% Arabica.
- Keserűsége érdekes egyensúlyban van a savakkal
- Utóíze vonzó: Hosszan tartó igazán kávés íz. Ezt az ízt örömmel veszi aki felismeri.
1 500 Ft
Kosárba teszem
Espresso 500 g
-
- Állag: Vastag crema-ja olajos, nyomot hagy a pohárban jártában.
- Illat: Mokkásan fanyar, keserű csokoládés édes érzettel.
- Íz: Erősen és tisztán kirajzolva a kávészemek ízét képzelteti el. Olyan az érzet, mintha forró és folyékony kávészemeket inna az ember.
- Savanyúság: Nem jellemző
- Keserűség: Közepesen keserű és kiegyensúlyozottan hosszan tart. Kissé száraz érzetű. Utóíz: Száraz, élénken mokkás íz ami igazán étvágygerjesztő. Cukorral fanyarsága eltűnik de az aromában jelenlévő száraz érzet megmarad. Mokkás jelleg változatlan igazán finoman telt kerek érzetű. Tejjel nagyon ízletessé lágyul. Szerintem nagyon sok ember élvezettel keresi ezt az igazi ízt.
4 600 Ft
Kosárba teszem
ROSSA 500 gr.
- Állag: Olajos, közepesen krémes (ideális esetben friss őrlésben nagyon krémes.)
- Illat: A keveréknek megfelelően telt, mély, erős. Illat és Íz egyforma, egybecseng.
- Íz: Keserű csokoládéra jellemző aroma visszafogottan észlelhető csipetnyi rumos jelleg. Testes és erőteljes íz.
- Savanyúság: enyhe és eltűnik, nem savas Keserűsége körülöleli és kiegészíti az aromáját.
- Utóíz: mellékíz mentes mokkás kÍsérő száraz, hamus jelleggel ami igen kellemes érzetet kelt. Tartósan fennmarad és közben nem változik. Tejjel is fennmarad ez a tartós érzet. Igazán kedvelhető.
4 300 Ft
Kosárba teszem
Molinari Kávé Koffeinmentes SSL
Koffeinmentes kávépod 18 db/doboz csomagolásban. Azoknak akiket eltiltanának a kávétól.
A modern technológiáknak köszönhetően a koffeint kivonó eljárás nem rombolja a kávé ízharmóniáját. A kávépod egy rendkívül egyszerű, és tiszta, de minőségi megoldás a kávézáshoz. Speciálisan erre gyártott "podos" kávégép szükséges az elkészítéséhez, melyre ajánlatot a kiegészítők között talál.
Azoknak azonban akiket nem eltiltottak, hanem csak kávémennyiségileg korlátoztak, szeretném figyelmébe ajánlani, hogy ha minél arabikásabb keveréket (90/10-es vagy 100% arabika), olaszosra pörkölve és röviden (lehetőleg ristrettoban és 9 bar nyomásos gépen elkészítve, tehát nem kotyogóból) isszák, nem feltétlen kell koffeinmentes változatra váltaniuk, mert ez a három tényező akár negyedére is csökkentheti a koffeinmennyiséget egy csésze kávéban.
3 100 Ft
Kosárba teszem
Filter Coffee American Break 1000 g
- Íz: Gazdag mokkás. Barátkozós , lágy mogyorós testtel.
- Savanyúság: Nem jellemző és nem is hiányzik.
- Keserűsége érdekes. Megmutatja magát, elköszön majd átadja a főszerepet az aromáknak egy kiédesedéssel.
- Utóíze vonzó: Hosszan tartó igazán kávés íz.
8 000 Ft
Kosárba teszem
Qualitá ROSSO 1000 g
Molinari Qualitá ROSSO. Szemes kávékeverék egyirányú szeleppel ellátott csomagolásban.
Visszafogott aromák, enyhe savasság és édesség és 70/30-as (70% arabika/30% robuszta) olasz espressohoz illő, erőteljes testesség jellemzi ezt az összeállítást. Kifejezetten olaszos kávéízeket kedvelőknek ajánljuk. 1000 gr-os, szemes kiszerelésben kapható. Kávéházi vagy egyéb vendéglátó egységekbe promóciós termékeket téritémentesen biztosítunk hozzá. Kérje ajánlatunkat elérhetőségeink bármelyikén.
9 600 Ft
Kosárba teszem
Cinque Stelle szemes 250 g
- Állag: Krémes, sűrű, olajos. Illat: Parfümösen lágy. Ez a kávé különösen fűszeres, fahéjas, vajas piskóta illattal.
- Íz: Gazdag és harmonikus, csípősségtől mentes fűszeres íze lágyuló édes karakterrel omlik el.
- Savanyúság: Nem jellemzője.
- Keserűség: Keretezi a fűszeres ízét. Testes fűszeres ízéhez képest csupán mérsékelten keserű. Finoman száraz.
- Utóíz: Friss kávés, édes érzettel. Ez egy különlegesen mesterien beállított kávé. A fűszeressége nem borítja fel a karakterelemek egyensúlyát.
3 300 Ft
Kosárba teszem
Cinque Stelle Rosso 3000 g – csak rendelésre
A Cinque Stelle keveréket Molinariék anno az olasz királyi családnak szállították be, melyet mai napig megtartva, mint "zászlós hajójukat" dédelgetik, fejlesztik.
36 000 Ft
Kosárba teszem
Cinque Stelle őrölt 250 g
- Állag: Krémes, sűrű, olajos. Illat: Parfümösen lágy. Ez a kávé különösen fűszeres, fahéjas, vajas piskóta illattal.
- Íz: Gazdag és harmonikus, csípősségtől mentes fűszeres íze lágyuló édes karakterrel omlik el.
- Savanyúság: Nem jellemzője.
- Keserűség: Keretezi a fűszeres ízét. Testes fűszeres ízéhez képest csupán mérsékelten keserű. Finoman száraz.
- Utóíz: Friss kávés, édes érzettel. Ez egy különlegesen mesterien beállított kávé. A fűszeressége nem borítja fel a karakterelemek egyensúlyát.
3 300 Ft
Kosárba teszem