Leírás
A honeybusht ugyanúgy, mint a redbusht, – a 17. Században, Dél-Afrikában fedezték fel. A honeybush cserjének sárga, világos mézillatú virágai vannak. Ezekről a jellemzőiről kapta a nevét. A helyiek zöldség bokornak is nevezik, mert a gyümölcse hüvelyes és göcsörtös a gyökere. A vadon termő honeybush csak az úgynevezett Longkloof kerület kisebb hegyvonulataiban nő. Az 1990-es években újra felfedezték a honeybusht, és manapság 35 különböző területen termesztik, meghagyva ezzel a vad cserjéket. Főzete kellemesen lágy és aromás illatú és ízű.
8 perc 100°C-on, 4-5 púpozott teáskanál 1 literhez
Dél-afrikai vadon növő cserje zsenge hajtásaiból készült, „mézes-gyümölcsös” zamatú tea. Élénkítőmentes, ásványi anyagokban (Ca, Mn, F, Zn, Mg, Cu) gazdag, antioxidáns hatású.
Ezeket kóstoltad már?
Gyorsnézet
Irish Cream fekete tea 100g
Irish Breakfast Tea (Broken)
Évi 3 kg egy főre eső fogyasztással, még mindig az írek a teafogyasztás világbajnokai. Különösen a nagyon erős keverékeket kedvelik, amelyek gyakran egy kis adag hazai whiskey-t is tartalmaznak. Ennek a hagyománynak megfelelően mi egy olyan speciális keveréket állítunk elő, amely, kizárólag a szezon legerősebb broken teáiból áll, és ezáltal elviseli a sok hozzákeverést. Sötét színű, erősen fűszeres tea, egy kis malátás karakterrel. A Zöld Sziget szerelmeseinek és a hasonló típusú teák kedvelőinek muszáj megkóstolni!
3-5 perc 100°C-on, 4-5 púpozott teáskanál 1 literhez
Gyorsnézet
Earl Grey prémium fekete tea 100g
1833-ban Earl Grey, Howick Hall grófja és egyben az akkori brit miniszterelnök felfüggesztette az East India Company ármonopóliumát a kínaiakkal. Az eredetileg tiszta kínai teát a bergamott gyümölcs finom olajával enyhén ízesítették. Ez a kínaiak által hozzáadott illat a királyi Angliába való hosszú utazás folyamán felmerülő humusz és a kátrány ízétől volt hivatott megvédeni a teát.
Így kapta ez a tea a nevét, és még ma is Earl Grey a legfinomabb angol tea megtestesítője. Minden jó tea szortimentben muszáj lennie!
Összetétel: fekete tea, természetes bergamott aroma.
3-5 perc 100°C-on, 4-5 púpozott teáskanál 1 literhez
Gyorsnézet
Jázmin zöld tea 100g
Jázmin kínai zöld tea
Ennek a kínai specialitásnak a alapja egy zöld tea, amelyhez szárítás közben friss jázmin virágokat adtak. A virágokat később részben eltávolítják. Az aroma klasszikus formája Kínában ismert mintegy 1000 éve. A jázmin tea gyakorlatilag a kínai nemzeti ital, amelyet minden napszakban és minden alkalommal fogyasztanak. Ez a minőség az egyik leginkább fogyasztott. Ennek az édes keveréknek még mindig nagyon sok virága van, amely intenzív, virágos jázmin ízt és illatot ad.
Összetétel: zöld tea, jázmin virág, aroma.
1-3 perc 75-80°C-on, 4-5 csapott teáskanál 1 literhez.
Gyorsnézet
Rooibos organic pure tea 100g
A 18. század végén úgy hitték, hogy a dél-afrikai őslakosok levágták a redbush cserjék ágait, megszárították őket a napon, kicsi darabokra tördelték, hogy teát készítsenek belőle. 1900-ra a fehér lakosság már annyira el volt ragadtatva ettől a gyümölcsös és édes íztől, hogy ennek az új italnak a híre elérte Európát is. Manapság már nem nő vadon ez a cserje, de szisztematikusan vadon termőként művelik, mivel a kívánt mennyiség már nem engedi, hogy a cserje természetes állapotában nőjön. A jó redbush teát rubin színéről, és puha, kissé édeskés, földes aromájáról lehet felismerni. Nemcsak a bio teák kedvelői lesznek tőle elragadtatva!
8-10 perc 100°C-on, 4-5 púpozott teáskanál 1 literhez
Gyorsnézet
Sencha Gojiberry zöld tea 100g
Sencha Gojiberry zöld tea
Gojiberry Sencha zöld tea, gránátalmával és gojiberryvel (licium) amely magas antioxidáns hatású 18 féle aminosavat és 21 féle ásványi anyagot,többek között cinket, rezet, vasat, kálciumot, szelént, foszfort, gerániumot és C vitamint tartalmaz. Immunerősítő, az ősi kiínában már alkalmazták a máj és a vesék gyógyítására.
Összetétel: zöld tea, gojiberry (licium), citromfű, gránátalmamag, természetes aroma, búzavirág szirom.
2-3 perc 75-80°C-on, 4-5 csapott teáskanál 1 literhez.
Gyorsnézet
Őszi lombozat herba tea 100 gr
Cseresznye / füge / sütőtök ízű herba tea
Ki nem ismeri azt a mély meggyőződést, hogy még mindig nyár van ?! Ennek ellenére a napok rövidebbek lesznek és hűvösebbek lesznek, reggelenként néhány ködfolt is tapasztalható. De még mindig nem akarod észrevenni, hogy a nyár lassan véget ér. Csodálatosan színes, a termésével és a színes és rozsdás levelekkel a fák és a völgyek területén. A napos, lédús cseresznye, édes füge, valamint narancsvilágító tök és őszi fűszerek ízével mindazok számára készült, akik még nem állnak készen a télre.
Gyorsnézet
Rooibos áfonya organic tea 100g
A 18. század végén úgy hitték, hogy a dél-afrikai őslakosok levágták a redbush cserjék ágait, megszárították őket a napon, kicsi darabokra tördelték, hogy teát készítsenek belőle. 1900-ra a fehér lakosság már annyira el volt ragadtatva ettől a gyümölcsös és édes íztől, hogy ennek az új italnak a híre elérte Európát is. Manapság már nem nő vadon ez a cserje, de szisztematikusan vadon termőként művelik, mivel a kívánt mennyiség már nem engedi, hogy a cserje természetes állapotában nőjön. A jó redbush teát rubin színéről, és puha, kissé édeskés, földes aromájáról lehet felismerni. Nemcsak a bio teák kedvelői lesznek tőle elragadtatva!
8-10 perc 100°C-on, 4-5 púpozott teáskanál 1 literhez
Gyorsnézet
Nagyi kertje rooibos tea 100g
Nagyi kertje rooibos tea
Biztosan ismeri ?Nagymama kertje? nevű gyümölcstea klasszikusunkat. A friss, őshonos gyümölcs most rooibos alapon csábít. A színpompás összetevők csodás vörös ágyon kápráztatják el a szemét. A domináns epret kellemesen kíséri a többi gyümölcsös bogyó. Ízlelőbimbói biztosan felismerik majd a ?Nagymama kertjé?-hez fűződő rokonságot.
Összetétel: rooibos tea, aroma, fagyasztott-szárított eper-, feketeribizli-, és málnadarabok, vadszeder levelek.
8-10 perc 100°C-on, 4-5 púpozott teáskanál 1 literhez
Gyorsnézet
Fahéjas karácsonyi fekete tea 100g
Fahéjas karácsony fekete tea
Régi idők klasszikusa. A Ceylon zúzott fahéjdarabjaival dúsított kínai ceilonkeverék tökéletesen kiegyensúlyozott ízét adja kifejező fahéjízünkön keresztül. Amilyen egyszerű, olyan tökéletes.
3-5 perc 100°C-on, 4-5 púpozott teáskanál 1 literhez
Gyorsnézet
Narancsos mate tea 100g
Narancsos Mate tea
Ez a mateint tartalmazó, élénkítő hatású nemzeti ital eredetileg Paraguay-ból, Dél-Brazíliából és Argentínából származik. A tea egy magyalfajta zöld leveleiből készül, melyről azt tartják, hogy erős egészségvédő hatású. Ezért a dél-amerikai mate teát az ?istenek italá?-nak is nevezik. Pezsdítő hatása tovább tart, mint a kávéé. A rövid forrázási idő előhozza a pezsdítő hatást, míg a hosszú áztatás gyengíti azt.
A narancs egy kicsit lágyítja a nagyon egészséges, de nem megszokott ízvilágú Mate ízét.
5-10 perc 100°C-on, 4-5 púpozott teáskanál 1 literhez